PL
EN
DE
Sołectwo Nitki i Koło Gospodyń Wiejskich „Niteczki” przeprowadziły pierwsze "Warsztaty Zielarskie", które odbyły się w ramach projektu „Zielnik wiejski w Nitkach” na placu zabaw w Nitkach. To właśnie tam powstało specjalne zaplecze do wyrobów ziołowych herbat – altana i szklarnia z wyposażeniem.
Uczestnicy warsztatów poznali proces suszenia ziół i ich komponowania. Okazuje się, że to z kolei ma istotne znaczenie, bo realizatorzy projektu zaprezentowali cztery rodzaje herbat na odporność, oczyszczania, zdrowy sen i antystresowe składające się m.in. z ziela krwawnika, fiołka, korzenia mniszka, łopianu, szyszki chmielu, czy nagietka. Warsztatom towarzyszyła także degustacja herbat.
Celem warsztatów jest m.in. promowanie tradycji zielarstwa, w tym edukacja ekologiczna i prozdrowotna mieszkańców gminy Biała Piska, dlatego pierwszymi warsztatami w plenerze sołectwo Nitki i Koło Gospodyń Wiejskich „Niteczki” rozpoczyna cały cykl edukacyjny. Z oferty kolejnych warsztatów mogą skorzystać szkoły, Koła Gospodyń Wiejskich i inne grupy zorganizowane (min. 15 osób) po wcześniejszym uzgodnieniu terminu.
Oficjalnego otwarcia strefy, w której sołectwo Nitki i Koło Gospodyń Wiejskich „Niteczki” wytwarza herbaty ziołowe – pierwszy produkt lokalny gminy Biała Piska dokonali pani Jolanta Piotrowska - Wicemarszałek Województwa Warmińsko-Mazurskiego, pani Beata Sokołowska - Burmistrz Białej Piskiej i pani Diana Kuprianow - sołtys sołectwa Nitki.
Zadanie pod nazwą „Zielnik wiejski w Nitkach” zostało zrealizowane w ramach przyznanej pomocy finansowej przez Samorząd Województwa Warmińsko-Mazurskiego w konkursie „Małe Granty Sołeckie Marszałka Województwa Warmińsko-Mazurskiego”.
